Brownie muffins

af Helge Vang Andersen

Post image for Brownie muffins
Anmeld opskriften:
VN:F [1.9.22_1171]
Vurdering: 9.0/10 (1 vurdering afgivet)

Brownies er en meget cremet og lækker type chokoladekage, men faktisk kan du også lave brownie muffins og de smager virkelig godt. Her er opskrift til cirka 20 stk. Hvis du ikke kan lide kaffe, så er her en anden opskrift på brownie muffins.

Anbefalet videoopskrift:



 

    Ingredienser

    • 2,5 dl varm kaffe
    • 70 mørk chokolade
    • 2 æg
    • 1,2 dl olie
    • 2,5 dl fløde
    • 5,5 dl sukker
    • 3,2 dl mel
    • 375 dl kakao
    • 2 tsk vaniljsukker
    • 1,5 tsk bagepulver

    Fremgangsmåde

    1. Tænd ovnen på 180 grader
    2. Bræk chokoladen i mindre stykker i en skål og hæld derefter den varme kaffe over og smelt på den måde chokoladen. Lad det afkøle lidt
    3. Slå æggene ud i en anden skål og pisk dem i cirka 2 minutter ved lav hastighed
    4. Tilsæt olien og pisk indtil æg og olie er blandet godt sammen
    5. Til nu fløden og bland sammen
    6. Derefter sukker og den afkølede kaffe / chokolade blanding og bland sammen (undgå at piske for meget her)
    7. Si alle tørre ingredienser i en skål og bland dem sammen og hæld dem derefter i de våde ingredienser og bland indtil du har en ensartet masse
    8. Fyld muffins forme 3/4 og sætte dem i den varme ovn
    9. Bag dem i cirka 20 minutter i midten af ​​ovnen


    Brownie muffins, 9.0 out of 10 based on 1 rating

    { 1 kommentar… læs den nedenfor eller tilføj en }

    Sonja Pedersen januar 9, 2016 kl. 00:42

    Det var da ellers lidt af et ordentligt læs kakao du bruger – : )))

    Svar

    Fortryd svar

    Skriv en kommentar