Warning: Undefined array key "random_ads_start_direction" in /var/www/opskriftpandekager.dk/chokolademuffin.dk/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 1087

Hvis du er til hvidchokolade, så kan du ikke komme uden om disse lækre muffins. Rigtig god fornøjelse!

Ingredienser

• 125 g smør ved stuetemperatur
• 170 g sukker
• 2 æg
• 1 tsk vanillesukker
• 250 g mel
• 2 tsk bagepulver
• 1 1/4 dl kærnemælk
• 200 g hvid chokolade

Fremgangsmåde

1. Pisk smør og sukker indtil det bliver en hvid og fluffy masse
2. Tilføj ét æg ad gangen og pisk godt efter hvert æg
3. Tilsæt kærnemælk og sigt derefter mel, vanillesukker og bagepulver i
4. Skær den hvide chokolade i store eller små stykker (afhængig hvad du er mest til) og hæld dem i dejen
5. Fordelen dejen i cirka 20 muffinsforme 3/4 fyldte og bag dem ved 180 grader indtil de får lidt farve på toppen. Ca 15 min