Amerikanske muffins med ribs og chokolade

af Helge Vang Andersen

Post image for Amerikanske muffins med ribs og chokolade
Anmeld opskriften:
VN:F [1.9.22_1171]
Vurdering: 5.0/10 (1 vurdering afgivet)

Det kommer til os alle engang i mellem, det der med at have lyst til noget læk-kert, noget lidt eksklusivt og noget, der på mange måder er lidt ud over det sædvanlige. Med denne opskrift på 7-8 muffins kan du for alvor forkæle dig selv.

Anbefalet videoopskrift:



 

    Ingredienser

    • 4 dl. mel
    • 4 tsk. bagepulver
    • 2 tsk. vaniljesukker
    • 0,5 tsk. havsalt medium
    • 2 dl sukker
    • 1 æg
    • 3 dl mælk
    • 100 g smeltet margarine eller smør (kan erstattes med 1 ml rapsolie)
    • 100 g mørk chokolade, hakket
    • 2 dl ribs blandet med 1 spsk. melis

    Fremgangsmåde

    1. Forvarm ovnen til 200 grader.
    2. Bland alle tørre ingredienser og den hakkede chokolade.
    3. Pisk æg, mælk, margarine eller olie.
    4. Tilsæt de tørre ingredienser og bland så hurtigt som muligt.
    5. Hæld dejen i muffinformene. Omkring 3/4 af formen fyldes.
    6. Bages i cirka 20 minutter.

    Foto og opskrift er med stor forsigtighed tilpasset og oversat fra denne side: http://fikaerica.blogspot.se/2011/08/amerikanska-muffins-med-vinbar-choklad.html. Du kan på denne lækre madblog finde mange flere spændende opskrifter.



    Amerikanske muffins med ribs og chokolade, 5.0 out of 10 based on 1 rating

    { 0 kommentarer… tilføj en nu }

    Skriv en kommentar