Bananmuffins med nødder

af Helge Vang Andersen

Post image for Bananmuffins med nødder
Anmeld opskriften:
VN:F [1.9.22_1171]
Vurdering: 8.0/10 (1 vurdering afgivet)

Prøv en alternativ måde at lave bananmuffins på ved at tilføje nødder. Ved at tilføje nødder får du en ekstra smag og variation.

Anbefalet videoopskrift:



 

    Ingredienser

    • 100 g græskarkerner
    • 100 g solsikkekerner
    • 50 g sesamfrø
    • 200 g usaltede cashewnødder
    • 2 modne bananer
    • 2 æg
    • 2 tsk. kanel
    • 1 knsp. salt
    • 75 g rosiner
    • ½ dl vand

    Fremgangsmåde

    1. Start med at komme alle nødder og gerne(med sesamfrø undtaget) i en blender, og lad det køre til det er hakket
    2. Tilsæt dernæst resten af ingredienserne, og lad det køre sammen til en fast dej
    3. Hæld derefter dejen i muffinsforme, og bag det ved 200 grader i ca. 20 minutter
    4. Husk at tjekke om de er gennembagte inden de tages ud af ovnen


    Bananmuffins med nødder, 8.0 out of 10 based on 1 rating

    { 0 kommentarer… tilføj en nu }

    Skriv en kommentar