Vi ved godt vi har sagt det før, men disse muffins skal altså bare smages! Oreo kiksene og hindbærene giver bare sådan en helt fantastisk smag, at vi vare lige ved at lave endnu en portion efter vi havde fået guffet den første portion i os. Specielt var de gode da de stadig havde noget af varmen tilbage fra ovnen – med et stort glas kold mælk til! Øj, de smager godt. Du kan regne med at få 12 muffins ud af denne portion.
Anbefalet videoopskrift:
|
Ingredienser
- 150 g sukker
- 180 gram mørk madlavningschokolade
- 80 gram smør
- 1 tsk vanillesukker
- 2 æg
- 150 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- Cirka 100 gram Oreo kiks
- Cirka 100 gram friske hindbær
Fremgangsmåde
- Forvarm ovn til 180 grader
- Smelt chokolade, smør og sukker i et vandbad eller i mikrobølgeovnen
- Når alt er næsten smeltet, røres let rundt indtil det bliver én glat masse
- Tilsæt ét æg af gangen og pisk med en håndmixer imens for at blande godt rundt og tilføj derefter vaniliesukkeret
- Derefter tilsættes lidt efter lidt melet som er blandet med bagepulvet
- Hak nu Oreo og hindbærene groft og hæld dem i blandingen
- Rør sammen med træspatel
- Hæld i muffinsforme og bag i cirka 20 minutter midt i ovnen
- Afkøl dem på en bagerist
Pingback: Benefits Of Making The Many Different Kinds Of Muffins | Food drink world
Pingback: Advantages Of Making The Many Different Kinds Of Muffins — Vegan Diet Plans: Vegetarian And Raw Food Diets
Pingback: Food Drink and Restaurant Reviews » Blog Archive » Advantages Of Making The Many Different Kinds Of Muffins
Pingback: Benefits Of Making The Many Different Kinds Of Muffins | Deluxe Meals
Pingback: Benefits Of Making The Many Different Kinds Of Muffins | Cook For Less
Pingback: Advantages Of Making The Many Different Kinds Of Muffins | Food Drink Guide
Pingback: Information Bites – Perks of making The numerous types of muffins
Hej! Når der står hindbær, skal man så bare bruge friske hindbær eller er det frysehindbær?
På forhånd tak!
Hej Aprilia,
Vi vil anbefale, at du bruger friske hindbær (vi har tilføjet det til opskriften). Men du kan selvfølgelig også benytte frosne hvis det fx ikke lige er årstid for hindbær.
Rigtig god fornøjelse!
Pingback: Article Directory by Alltopics.info – Perks Of Making The Many Different Kinds Of Muffins