Chokolade muffins

Bananmuffins med chokolade

af Helge Vang Andersen

Post image for Bananmuffins med chokolade

Anmeld opskriften: VN:F [1.9.22_1171]Vent venligst…Vurdering: 8.2/10 (13 vurderinger afgivet) Der findes mange forskellige måder at lave bananmuffins på. En af dem er at lave bananmuffins med chokolade, som de fleste af os jo kan lide. Denne opskrift er forholdsvis nem at have med at gøre, og den passer perfekt til næsten alle slags anledninger – […]

Glutenfri chokolademuffins

af Helge Vang Andersen

Post image for Glutenfri chokolademuffins

Det kan til tider være et helvede at være glutenintolerant, men der findes heldigvis råd for dem, der er allergiske over for den hyppigt anvendte gluten. Her er opskriften på glutenfri chokolademuffins, der i samspil med rødbeder, er et lækkert og velsmagende bud på en rigtig god opskrift, hvor gluten undlades. Opskriften er på cirka […]

Post image for Muffins til dig, der ikke kan tåle æg

Disse muffins kan helt klart anbefales hvis du er så uheldig ikke at kunne tåle æg. De er nemlig lavet med æg erstatningsmiddelet No Egg (kan købes her). De er sprøde, søde og velafbalancerede, hvad angår smag og konsistens. Denne opskrift er til 6-8 lækre muffins. Anbefalet videoopskrift:   Ingredienser 1 dl neutral olie, såsom […]

Chokolademuffins med amaretto

af Helge Vang Andersen

Post image for Chokolademuffins med amaretto

Der er for få glæder i livet, så det giver ingen mening at gå rundt og have dårlig samvittighed. Tværtimod. “I don’t believe in guilty pleasures, I think the only thing that anyone should ever only feel guilty about is not taking pleasure.” Opskriften er til 6-8 store muffins. Ingredienser 3 1/2 dl mel 1 […]

Post image for Amerikanske muffins med ribs og chokolade

Det kommer til os alle engang i mellem, det der med at have lyst til noget læk-kert, noget lidt eksklusivt og noget, der på mange måder er lidt ud over det sædvanlige. Med denne opskrift på 7-8 muffins kan du for alvor forkæle dig selv. Ingredienser 4 dl. mel 4 tsk. bagepulver 2 tsk. vaniljesukker […]

Børnemuffins

af Helge Vang Andersen

Post image for Børnemuffins

Her er en opskrift på festlige muffins, der er perfekte til en børnefødselsdag, men også går an på en farverig mandag, tirsdag, onsdag eller torsdag. Opskriften er til 12 store muffins. Ingredienser 125 gram smør 2 dl sukker 2 æg 1 dl mælk ½ dl fløde 4 1/2 dl mel 2 tsk. bagepulver 2 moste […]

Chokolade muffins med appelsinkrokant

af Helge Vang Andersen

Post image for Chokolade muffins med appelsinkrokant

Appelsin og chokolade passer bare helt perfekt sammen. Så hvorfor ikke sætte dem sammen i en muffinsopskrift? Det har vi gjort her med et helt igennem fantastisk resultat. Du får cirka 12 muffins ud af denne opskrift. Ingredienser 3 æg 2 ½ dl sukker 1 tsk vanillesukker 50 smør 1 dl creme fraiche 3 ½ […]

Snickers muffins

af Helge Vang Andersen

Post image for Snickers muffins

Hvis du er til Snickers og peanuts, så er denne opskrift ikke til at komme udenom. Du kan evt. udelade “karamel glasuren” – det er stadigvæk en fantastisk muffinsopskrift! Du får 12 muffins ud af denne opskrift Ingredienser 100 g mørk madlavningschokolade 170 g smør 3 dl sukker 3 æg 1 tsk vaniljesukker 2,5 dl […]

Chokolade muffins med After Eight

af Helge Vang Andersen

Post image for Chokolade muffins med After Eight

Kan du også godt lide pebermynte smagen ved After Eight? Hvorfor ikke lave nogle muffins med den smag? I denne opskrift skal du lægge én After Eight i hver muffin og resultatet er selvfølgelig fantastisk! Du får cirka 12 stk. ud af denne opskrift. Ingredienser 100 gram smør 100 g mørk chokolade 1,5 dl sukker 3 […]

Chokolade cheesecake muffins

af Helge Vang Andersen

Post image for Chokolade cheesecake muffins

Bare navnet siger det hele – hvad kunne være bedre end chokolade muffins og cheesecake sammen? Disse muffins smager virkelig godt! Ingredienser 3,5 dl mel 1 tsk bagepulver ½ tsk natron 1 knivspids salt 125 gram smør 2,5 dl sukker 2 æg 1 tsk vanillesukker 1,5 dl mælk 1,3 dl kakao 150 gram 70% mørk […]